Rajas con elote y crema

Ingredientes:

• 2 tazas de rajas de chile poblano 
• 1 taza de crema
• Media taza de leche
• 1 taza de granos elote 
• Media cebolla
• 1 cucharada de aceite Sabrosano

Preparación:

1. Calentar el aceite, agregar la cebolla picada hasta que quede transparente.
2. Se agregan las rajas para freírlas y luego se añaden los elotes.
3. Sazonar al gusto y cocinar a fuego bajo por unos minutos.
4. Incorporar bien añadiendo la crema y retirar del fuego. 

Buen provecho