Salpicón de Carne de Res

INGREDIENTES

• 750 g de falda de res, cocida y deshebrada
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1/4 taza de vinagre de chiles
• 1 cucharada de orégano
• 1/2 lechuga romana, lavada y rebanada
• 4 chiles en vinagre
• 6 jitomates cortados en cubitos
• 1 taza de cilantro lavado y picado
• 200 g de queso panela, rallado
• 1 aguacate, la pulpa rebanada
• 1 1/2 cubos de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa

PREPARACIÓN

1. Coloca la carne en una ensaladera con el aceite, el vinagre de los chiles, el orégano, la lechuga, los chiles, los jitomates y el cilantro; sazona con el Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa.
2. Mezcla perfectamente y decora con el queso y el aguacate.
3. Ofrece el salpicón en tostadas.

Fuente:

https://www.recetasnestle.com.mx/receta/salpicon-de-carne/